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安溪四大名茶:安溪茶叶不只是铁观音

发布时间:2018-11-10 03:38 类别:安溪

  原题目:安溪四大名茶:安溪茶叶不只是铁观音

  安溪这个不放大在地图上都找不到的小县城,却闻名于整个茶行业。由于安溪是享誉全球的铁观音的家乡,可是安溪被称为中国乌龙茶之乡可不只仅是由于铁观音哦!安溪茶叶以铁观音为代表,黄金桂、本山、毛蟹与之并称“安溪四大名茶”。下面就跟小编一路来认识下安溪茶叶吧!

  安溪地处福建东南部,境内雨量充沛,天气暖和,山峦堆叠,岩峰林立,云雾缭绕,澄碧的蓝溪、清溪曲折盘曲于群山崎岖的峰谷之间。这得天独厚的天然情况前提,让它成为我国次要的乌龙茶产区。

  安溪茶叶——铁观音

  原产于安溪西坪尧阳,无性系品种。自觉现栽植已有三百年汗青了。传说距今二百多年前的清乾隆年间,安溪西坪上尧乡松林头村茶农魏荫,信佛,晨起必奉清茶三杯于观音像前,十分虔诚,一夜梦见在石崖中有一株茶树,枝壮叶茂,喷发出一股诱人的兰花香气。第二天,路过王府宫石壁洞发觉一株茶树与梦中所见半点不差,视为珍异,遂移植培育并制成茶叶。经泡饮,香味特殊,冲泡多次仍不足香(七泡不足香),后经插枝繁衍,彩票网上投注网站临近茶农也移植栽种,制成茶品,遍及获得好评,因视其外形繁重似铁,漂亮如观音,遂冠以铁观音之名。

  安溪茶叶——黄金桂

  黄金桂质量具有一早二奇的特点。一早即萌芽、采制、上市早;二奇即外型黄、匀、细,内质香、奇、鲜。黄金桂外形和叶底的色泽较一般乌龙茶为黄且软薄。内质香气强烈,略似水蜜桃香,与铁观音清幽细长的香气特点悬殊;以其香气露在其外一闻而知的特点,故有透天香之誉。

  安溪茶叶——本山

  原产于安溪西坪尧阳,无性系品种。据一九三七年庄灿彰的《安溪茶业查询拜访》载:此种茶发觉于一八七○年,发觉者名圆醒,今号其种曰圆醒种,另名本山种,盖尧阳人指为尧阳山所产者。本山种长势和顺应性均比铁观音强,本山茶质量好的与铁观音附近似。

  安溪茶叶——毛蟹

  原产于安溪福美大丘仓,无性系品种中。据1979年福建省茶科所编的《茶树品种志》载∶是萍州村张加协在清光绪三十三年(公元一九○七年)发觉的,因为产量高,质量好,抗逆性强,易于栽培,很快获得成长,适制乌龙茶,为色种高级茶。

  此刻大师对安溪茶叶有没有更深的领会了呢?若是你到了安溪,可别忘了品尝其它的茶叶哦!小编的分享就到这边了,关心华祥苑小编,大师能够领会更多茶叶学问,接待前来拜候。前往搜狐,查看更多

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