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桂林龙胜又闻深山“红糯香” 成为一道特别的风景

发布时间:2018-11-10 09:01 类别:桂林

  村民将收回的红糥放在村头的木架上晾晒,成为一道出格的风光。

  村民们正在田间收割红糥

  一侗家女子在收割红糥谷

  村民将收割的糥稻穗捆成一把一把的,放在阳光下晒。

  恰是收割季,在田间地头,四处可见村民挑红糥谷的气象。

  晒谷坪是晒红糥的好处所

  桂林日报记者刘教清通信员黄勇丹文/摄

  金秋时节,龙胜各族自治县乐江乡地灵村种植的2000亩单季红糯迎来收成季候。人们抢抓晴好气候,将成熟的糯稻穗剪下,扎成禾把,晒干后收进谷仓,村头寨尾处处一派丰收气象。

  地灵村是出名的红糯之乡,侗寨的家家户户都种红糯。地灵红糯的种植可上溯至北宋年间,距今有近千年汗青。地灵具有红糯发展的优秀情况,它处于高寒半高寒山区,水田土质肥饶,还有天然山泉水用于浇灌。红糯米是地灵的保守农产物,煮熟时,色如胭脂,异香扑鼻,味道极佳,所以又称“胭脂米”、“血糯米”、“红稻米”。在清朝道光年间,地灵红糯曾作为皇家贡品。2017年11月28日,在全国农产物地舆标记评审会上,龙胜地灵红糯地标申报成功通过专家评审,正式成为龙胜各族自治县继龙胜凤鸡、龙胜翠鸭、龙脊辣椒、龙脊茶、地灵花猪之后的第6个国度地舆标记农产物。

  因为地灵村地处高寒山区,过去农人种植红糯次要是自食,所以种植分离,办理粗放,缺乏经济效益。近年来年轻人外出务工,这些红糯多出于留守白叟之手,红糯种植面积逐年削减。再加上红糯产量低,亩产只要300公斤摆布,比杂交水稻少了约一半,因而十分宝贵,是深山里的“贵族米”。本年3月份,东方卫视《我们外行动》栏目和来自全国各地的爱心企业一同走进地灵村。在订购会上,爱心企业将地灵村10万斤红糯米订购一空,本地群众乐开了花。品牌打响了,销路有了保障,m5彩票全天计划群本年地灵红糯种植面积敏捷扩大到2000亩。

  “村民种植红糯的积极性很高,由于价钱好了,种植红糯能够给家庭带来较好的经济收入。”地灵村委主任吴文礼说,此刻地灵村一共有四家红糯米合作社,一家由当局主导,其余三家都有本人的小品牌。

  “此刻每天都有订货德律风,底子不愁销路,并且代价能卖到20多元一公斤。”地灵红糯米合作社担任人吴爱军说,合作社本年种植的红糯面积600余亩,总产量可达15万公斤,合作社通过与粮油食物公司等合作,发卖收入达452万元,经济效益十分可观。

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